Malzemeler
- -1 paket margarin(ben biraz eksik koyup kalanını tereyağı ile tamamlıyorum)
- -2 yumurta (sarıları içine, akları üstüne)
- -4 yemek kaşığı şeker
- -1 paket kabartma tozu -alabildiği kadar un
- -1 su bardağı kadar iri çekilmiş fındık
- -2 yumurtanın akı
- -İlk olarak margarin, yumurta sarıları, şeker, kabartma tozu ve unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapıyoruz.
- -Elde ettiğimiz hamurları ceviz büyüklüğünde yuvarlıyoruz.
- Daha sonra hamurların her tarafını önce yumurta akına sonra fındığa buluyoruz.
- -Kurabiyelerimizi yağlanmış tepsiye dizip,
- 160 derecede yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder